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目指すは、来る多文化共生の時代 そのために日本と外国の文化の違いや気づきに関して、株式会社わかたむが日々収集しているコンテンツを「違い」と「びっくりおもしろい」という切り口でご紹介します。 下の、「ホーム」の横の△で「バックナンバー」をご覧いただけます。
5/01/2020x
時はさかのぼること5年前 フィリピンに某社の仕事で調査に行った時の話 せっかくなので電車に乗ってみようとフィリピンの国鉄みたいなものに乗車 改札を出たところで、なんかいい匂いが アテンドのルースによると日本料理とのこと 駅に日本料理の屋台があるんだと近づいてみるとそ...
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3/14/2020x
麺を食べるときのマナー 以前 立ち食いソバの話 を書きましたが、その続き 日本と海外では異なることはみなさんもご承知の通り 最近でこそ増えてきましたが、まだまだ「SUSURU」ことができない。 その話題に行く前に、なぜ日本人は麺をSUSURUのか? 意外と知らな...
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3/11/2020x
本日3月11日は東日本大震災の日 あの日は六本木の真下の麻布におりました。 思い返すといたたまれないですが、被災者の方のご冥福をお祈り申し上げます。 そういった中、こういう緊迫感のない話を書くというのは若干気が引けますが、これも毎日の日課ということで、スタートです。 ...
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3/10/2020x
さて、昨日の話に引き続き揚げ物の話の2回目 (昨日:日本人が揚げ物すき) 私も揚げ物はほとんどのものが好きですが、揚げ物の一位を挙げるとすればやはり とんかつ Ⓒ三金 昨日の話では、今日はとんかつということでしたが、すいません、 やはりとんかつを語るにはお...
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