長崎の鮮魚がタイに！タイの市場

三連休の初日みなさまいかがお過ごしでしょうか。
私は毎年9月ごろから年明けにかけて海外出張が多発します。

なので文化の違いの発見だけでなく海外出張等でのお話も触れていきたいと思います＾＾

毎年だいたい、中国本土、香港、タイ、ベトナムなどに行っているのですが、今年はタイに一点集中

その理由は、カステラを日本食レストランへ売り込むため！
来週18日よりタイに行くので、そこからそのシリーズが始まります。

ということで本日のお話

長崎の鮮魚が今年の8月よりようやくタイで買えるようになりました。
どこで売っているのかというと、バンコクの日本卸売生鮮市場
別名

「トンロー日本市場」

ここはなんと日本の「牛肉」「野菜、果物」「魚」が買える場所。
運営会社のJVALUEは、JALUXと築地（豊洲）の仲卸3社の合弁会社

トンロー日本市場についての詳細

世界初の試みです。
うちの会社（わかたむ）のパートナーはJALUXさんで、昨年度のタイのイベントも一緒にプロデュースさせていただいた関係性です。

ここでは日本と同じような品質の青果や鮮魚が買える場所で、来るお客さんも日本人だけでなく、タイ人の方もたくさん。